Anche la foto di questo dolce la trovate nel "Buffet dolce"
La ricetta me l'ha passata mia suocera. E' di facile realizzazione, si compone di pochi e semplici ingredienti ed è molto gustosa e leggera anche perché non c'è il lievito
Ecco gli ingredienti per la base:
Uova: 2 intere + 2 turoli Zucchero: 150 g. Burro: 125 g.
Farina: 175 g. Vanillina: 2 bustine
Per la copertura potete usare quello che più vi piace. Io personalmente la preferisco, spalmata con marmellata di pesche o albicocche e ricoperta di frutta secca (noci, nocciole, pinoli e mandorle a scaglie)
Informazioni personali
- Manuela
- AP, Italy
- Ciao sono Manu, mamma di due piccole principesse, segretaria full time con tanta voglia di cucinare e poco tempo per poterlo fare. La passione per la cucina mi accompagna fin da quando ero piccola ed è cresciuta con me. Vi aspetto nella mia cucina per condividere ricette e scambiarci consigli.
Gustiamoci un buon caffè e facciamo due chiacchiere in compagnia. Vi aspetto e....PASSAPAROLA
Visualizzazione post con etichetta Mantovana. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta Mantovana. Mostra tutti i post
lunedì 28 febbraio 2011
Iscriviti a:
Post (Atom)